很多朋友对于里脊肉家常的脊里脊做法大全家常和里脊肉的做法大全家常菜视频不太懂 ，今天就由小编来为大家分享 ，肉家肉希望可以帮助到大家 ，常的菜视下面一起来看看吧 ！做法做法
本文目录
食材
里脊肉300g 、淀粉60g 、家常家常鸡蛋1枚 、脊里脊油150g 、肉家肉盐、常的菜视鸡精少许 ，做法做法葱 、大全大全姜 、家常家常料酒 、脊里脊酱油 、肉家肉胡椒粉 。常的菜视
制作方法
1、猪里脊肉片成1cm厚的片 ，切十字花刀 ，再切成1cm宽 、2cm长的块 ，用盐 、料酒 、酱油 、黑胡椒粉、葱 、姜腌渍30分钟;
2 、鸡蛋液 、淀粉 、面粉、少量色拉油和成糊;
3 、里脊块挂糊;
4 、用温油炸至外皮凝固捞出 ，至油温上升至7成时，复炸至金黄色;
5 、沾椒盐食用。
主料
里脊：350g；面粉 ：100g；鸡蛋 ：3个
辅料
青汁200克；盐 ：5克；
具体步骤
1.里脊肉加入鸡蛋面粉 ，撒盐胡椒粉拌匀
2.将里脊肉下入油锅
3.炸金黄出锅备用
4.锅中留少许油 ，下入青汁 ，加入炸好的里脊翻炒均匀 。
5.翻炒出锅撒葱花即可 。
食料:里脊肉500克
盐适量 ，胡椒粉1勺 ，料酒1勺 ，鸡蛋1个 ，玉米淀粉2勺，食用油适量，番茄酱4勺 ，白糖2勺，白醋1勺 ，白芝麻适量
做法步骤
步骤1里脊肉切片再切条放入碗中，盐，胡椒粉 ，料酒，鸡蛋 ，玉米淀粉 ，食用油，抓拌均匀备用
步骤2起锅烧油油温七成热下里脊肉炸至定型漂浮捞出
步骤3待油温升高后复炸第二遍炸至金黄酥脆捞出
步骤4起锅烧油下番茄酱 ，白糖，白醋搅拌均匀下炸好的里脊肉翻炒均匀
步骤5撒上白芝麻 ，快速翻炒几下出锅装盘
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
(责任编辑：悦刻正品云仓)
